Conseils

CONSEILS DE CONSOMMATION 

Les eaux de puits sont souvent impropres à la consommation. Mais pourquoi pas, si elle est potable en permanence et de façon vérifiée (par un laboratoire d’analyses agrée). Ceci n’est généralement pas le cas, et il est préférable de s’en servir pour autre chose (arrosage, jardin) sans risquer de la consommer.

Il est strictement interdit de brancher l’eau de son puits sur le réseau d’eau potable. Vous pourriez être responsable d’un retour d’eau polluée vers le réseau public, qui pourrait avoir de graves conséquences.

Prendre contact avec la DDASS afin d’obtenir les informations relatives aux risques de pollution

Obligation depuis le 01/01/2009 de déclarer un puits ou forage privé. Toute personne exploitant une source privée à usage alimentaire est responsable de la qualité de son eau (art. L.1321-1 du code de la santé publique).

Pour consommer votre eau alimentaire dans les meilleurs conditions gustatives, privilégier la carafe en veillant à suivre ces indications :

1. Laissez couler l’eau jusqu’à ce qu’elle fraîchisse.

2. Remplissez votre carafe.

3. Laissez l’eau s’aérer, de manière à faire disparaître le cas échéant, une éventuelle odeur de chlore.

4. Bouchez votre carafe (un film plastique suffit à empêcher les aliments forts en goût et en odeurs présents dans votre frigo à imprégner le liquide).

5. Placez-la au frigo au moins 20 minutes avant consommation.

> Après un séjour prolongé en dehors de votre habitation, il est conseillé de vidanger les conduites avant de consommer l’eau pour la boisson. Réservez les eaux de vidange à l’arrosage des plantes.

> Additionnée d’une rondelle d’agrume non traitée, de quelques feuilles de menthe ou de gouttes de fleur d’oranger, votre eau en carafe devient encore plus appétissante.

> Si vous optez plutôt pour de gros glaçons, n’oubliez pas de renouveler l’eau de ceux qui garnissent de longue date votre réfrigérateur. Si l’eau ne périme pas, un glaçon trop vieux ou réalisé dans un récipient mal approprié aura mauvais goût et troublera la limpidité du liquide que vous désirez refroidir.