Comment faire un milkshake au chocolat vegan ?
Un délicieux milkshake vegan au chocolat ça vous tente ?
On vous garanti que cette recette de milkshake au chocolat est savoureuse, généreuse et onctueuse à souhait 😉
La recette du milkshake au chocolat vegan
Aussi surprenant que cela puisse paraître, cette délicieuse boisson est bel et bien faite à 100% de plantes. Pourtant vous serez surpris en la testant de constater qu’elle a bel et bien le goût d’un véritable milkshake. On ne fait pas de compromis sur le plaisir avec cette recette !
Vous pouvez utiliser cette recette, comme recette de base pour vos milkshake vegan au chocolat, et rajouter ensuite votre touche personnelle comme des morceaux de bananes ou bien des pépites de chocolat
Les ingrédients
Pour réaliser ce smoothie vous aurez donc besoin de :
- 40g de noix
- 60 ml de lait végétal
- Entre 2 et 4 petite cuillères de poudre de cacao non sucrée (selon votre préférence)
- 2 dattes
- 1 banane congelée
- Une pincée de sel marin
Matériel nécessaire :
- 1 mixeur blender
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Les ingrédients dans le détail
- Les dattes : Elles permettent d’ajouter de la douceur et des fibres à la préparation. De plus elle permettent aussi d’ajouter de la texture et du sucre à votre milkshake.
- Les bananes : Le secret pour un milkshake bien épais est d’utiliser des bananes congelées. Elles permettront de bien épaissir votre préparation. Vous pouvez bien entendu utiliser des bananes fraîches mais la texture sera alors plutôt crémeuse que glacée.
- Le sel : On recommande d’ajouter une petite pincée de sel pour tous les desserts à base de chocolat de façon générale. Le sel permet en effet de décupler les parfums du cacao.
Instructions
Séparer la banane en 2 et ajouter tous les ingrédients dans un mixeur blender de qualité.
Mixer jusqu’à obtenir un mélange lisse,crémeux et glacé. Si vous êtes gourmand(e) et que vous voulez faire un milkshake double chocolat vous pouvez ajouter des pépites de chocolat durant les 30 dernières secondes.
Et voilà c’est prêt à être dégusté ! À vous de voir si vous désirez ajouter des garnitures selon vos envies ! Bonne dégustation 😉
